OUTDOORCHEF P-480 G COMPACTCHEF – das jüngste Mitglied der
Kugelgrill-Familie sorgt für mindestens genau so viel Grillspass wie ein
Grosser. Mit dem praktischen EASY FLIP Trichtersystem kann mit einem Dreh
vom indirekten auf direktes Grillen gewechselt werden. Grosser Grillgenuss,
kleiner Platzbedarf.

Kompaktes Multitalent

COMPACTCHEF, der Neue von OUTDOORCHEF beeindruckt mit seinen Fähigkeiten. Der Gas-Kugelgrill vereint all die guten Eigenschaften eines OUTDOORCHEF Gasgrills auf wenig Raum und bringt das Barbecue-Erlebnis so auch auf die kleinsten Terrassen und Balkons. Trotz seines platzsparenden Aufbaus büsst er nicht an Grillfläche ein und bietet mit einem Kugeldurchmesser von 48 Zentimetern genügend Platz, um vier bis sechs hungrige Personen zu versorgen.

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Wenn sich der Kugelgrill gerade nicht im Einsatz befindet, kann er dank der abnehmbaren Seitenablage ohne Probleme verstaut werden. Und weil der COMPACTCHEF genau so pflegeleicht wie platzsparend daherkommt, ist die Reinigung schnell erledigt: Grillrost und Trichter sind porzellanemailliert und können ohne grossen Aufwand mit der Trichterbürste gereinigt werden. So ist der Gas-Kugelgrill in wenigen Minuten wieder einsatzbereit für den nächsten Barbecue-Abend.

Mit dem gewissen Dreh

Für besonders vielfältiges Grillieren verfügt der neue COMPACTCHEF ebenfalls über das innovative EASY FLIP Trichtersystem, welches mit einem Handgriff die Hitzeverteilung vom direkten auf indirektes Grillen wechselt. In der bewährten Kugelform werden Hitze- und Luftströme optimal genutzt.

Bei der indirekten Grillmethode zirkuliert die Hitze am Rand der Kugel und wird so zu einer Art Umluftbackofen, da der Trichter mit der grossen Öffnung nach oben eingesetzt wird. Da das Grillgut nicht in direktem Kontakt mit der Hitzequelle steht, kann es besonders schonend gegart werden und insbesondere grosse Fleischstücke können bei niedriger, zirkulierender Hitze ihr volles Aroma entfalten.

Neben der indirekten Grillmethode, bei der die Spitze des Trichters nach unten zeigt, ermöglicht das EASY FLIP System ausserdem auch das direkte Grillen: hierzu wird der Trichter einfach umgedreht, sodass die Spitze nach oben zeigt. Was ist jetzt anders? Im Unterschied zum indirekten Grillen strahlt nun die Hitze direkt nach oben auf den Rost und setzt das Grillgut der grösstmöglichen Hitze aus – schmackhafte Röstaromen inklusive. Gerade wenn es schnell gehen muss oder ein Steak auf dem Menü steht, zahlt sich die Möglichkeit des unkomplizierten Trichterwechsels aus.

Dank der EASY FLIP Technologie kann so auf dem COMPACTCHEF nicht nur gegrillt, sondern auch eine knusprige Pizza gebacken oder im Wok asiatisch gekocht werden. Der EASY FLIP Trichter hat ausserdem einen weiteren Vorteil: durch die Schildform des Trichters, kann schädlicher Fettbrand und unerwünschte Rauchentwicklung verhindert werden. Das EASY FLIP System mit intelligentem Schutzschild garantiert so gesunden Grillgenuss auf allen OUTDOORCHEF Gas-Kugelgrills.

Preis

Der P-480 G COMPACTCHEF ist zu einer unverbindlichen Preisempfehlung von 529.- € bzw. 599.- CHF im Handel erhältlich.

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