Fornetto – der Pizzaofen, der auch räuchern kann

Hol dir das Flair Italiens in deinen Garten oder auf deine Terrasse: mit dem Fornetto und dem Fornetto Alto zauberst du im Handumdrehen erstklassige Pizzen oder selbst gebackene Brote. Die Überraschung: die hübschen Öfen eignen sich auch zum Räuchern. Als zweiten Gang kannst du deinen Freunden also verführerische Spareribs oder

Ziegler & Brown Turbo Classic 4 – das Beste zweier Welten!

Mit den Premium-Grill-Serien Classic und Elite (Foto) bietet der australische Hersteller Ziegler & Brown die derzeit wohl ausgereiftesten Outdoor-Grillstationen mit Infrarot-Keramikbrennern an. Unsere Empfehlung: der Turbo Classic 4, der mit zwei Gusseisenbrennern und zwei RQT® -Infrarot-Keramikbrennern bewährte und modernste Technologie in einem System vereint.  Zwei Technologien - unterschiedliche Aufgaben Was vor einigen Jahren

Fornetto Razzo – Der Multi-Funktions-Smoker der Extraklasse

Für Grilleure, die ihrer Kreativität freien Lauf lassen wollen, ist er das Must-have: der Multi-Funktions-Smoker Razzo der australischen Marke Fornetto. Der Water-Smoker mit zwei Stackern und insgesamt drei Nutzflächen für jede Menge Gargut, setzt in punkto Nutzungsvielfalt Massstäbe. Grillieren, smoken, dünsten, backen, kalträuchern, aromatisieren - die Einsatzmöglichkeiten des Razzo kennen

Pizzaprofi RTC – auf rechteckigen Gasgrills die perfekte Pizza backen

Tuning für den Gasgrill: Mit dem Pizzaprofi RTC präsentiert Sunset BBQ ein weiteres cleveres Systemzubehör aus der «Ready to Cook»-Serie. Damit sind perfekte Pizzen und Flammkuchen jetzt auch auf den meisten rechteckigen Gasgrill-Modellen garantiert. Besitzer rechteckiger Gasgrills kennen das Problem: aufgrund der Bauweise ihrer Grills werden beim Backen von Pizzen oder

Frauen erobern den Grill

Die Zeiten, als der Grill eine reine Männerdomäne war, sind vorbei. Auch bei Weber – der Nummer 1 in der Schweiz – weht ein frischer Wind: Seit kurzem führt mit Johanna Suter eine Frau das Unternehmen. Ihr Motto: «Raus aus der Küche, ran an den Grill!» Dabei setzt sie vor

Neue LANDMANN-Gasgrillserie Rexon

  Für die steigende Anzahl von BBQ-Fans, die sich ein Gasgerät zulegen wollen, steht ein PTS-Grill von LANDMANN ganz oben auf der Wunschliste. Das ist kein Zufall, denn das erfolgreiche PTS-System (Power Thermal Spreading System) ist gleichbedeutend mit einer sehr gleichmässigen Hitzeverteilung, voller Temperaturkontrolle und somit hervorragenden Grillergebnissen. Zum Start in die Grillsaison

Outdoorchef startet Zusammenarbeit mit TV-Koch Roland Trettl

OUTDOORCHEF, Schweizer Hersteller innovativer und hochwertiger Grillgeräte, startet die Zusammenarbeit mit TV-Koch Roland Trettl. Die Kooperation ist auf lange Frist angelegt und soll bis hin zu gemeinsamen Produkten ausgebaut werden. Der Südtiroler Trettl - geboren am 3. Juli 1971 in Bozen, Italien - hat unter Starkoch Eckart Witzigmann gearbeitet und in

Die zehn beliebtesten Grill-Rezepte von Grill&Chill / BBQ&Lifestyle

Woche für Woche begeistert Peter (Pit) Kehl, Gründer der Facebook-Gruppe «Grill & Chill / BBQ & Lifestyle / International» mit über 6'800 Mitgliedern, auf seinem YouTube-Kanal «Grill & Chill / BBQ & Lifestyle» seine Fans mit neuen Rezepten. HEAT&MEAT hat für euch seine zehn beliebtesten Kreationen zusammengestellt.    Gefällt dir dieser Beitrag? Dann teile ihn

Sunset BBQ Ventura: Auftakt zum 12-Monate-Dauertest

So unerbittlich hat HEAT&MEAT noch keinen Grill getestet: 12 Monate lang werden wir den Ventura-Gasgrill von Sunset BBQ und das für ihn erhältliche Zubehör auf Herz und Nieren prüfen. Und das nicht nur bei schönem Wetter, sondern auch bei Regen, Schneefall und frostigen Minusgraden. Die Resultate veröffentlichen wir in regelmässigen Abständen.